冷知識: 
佛羅里達大學在2008年發表了一篇研究成果(原文連結放留言處)，對7000名美國人進行調查發現：有中耳炎病史的人，將來超重或肥胖的可能性，是沒有這種病史的兩倍，而男性更明顯
。
中耳鼓索神經chorda tympani，是傳遞舌頭前部味覺的重要神經
。
如果反覆中耳炎導致鼓索神經受損，舌前部的味覺會減弱，為了保持整體的“味覺穩定性”，舌頭的味覺會得到代償性的增強，尤其是舌頭後部，使我們的味覺發生變化。
最後導致我們對於脂肪
和奶油
的味道得到加強，讓我們覺得油膩的食物好美味，讓食物偏好轉向脂肪和奶油，進而增加肥胖的風險~ 結論: 原來我現在這麼容易胖是因為小時候得中耳炎的關係呀~ 
你呢?
